V posledním článku o čaji matcha jsem vám dala tip jak ho použít v klasickém receptu, ale pravdou je, že tahle superpotravina má své místo spíše mezi zdravými ingrediencemi. Takže tu mám opět pár jednoduchých receptů, které zvládnete i když nejste třeba Jamie Oliver.
Asi nejvíc nadšená jsem z těchto nanuků! Jsou boží a ještě víc boží je, jak jsou jednoduché. Jen rozmixujete oblíbený jogurt, matcha čaj, nějaké sladidlo (například med) a banány. Dáte do forem na nanuky, šoupnete do mrazáku a už jen netrpělivě čekáte a kontrolujete kdy ztuhnou. To čekání je na celém to receptu nejhorší, už párkrát se mi stalo, že jsem do sebe nalila nespecifikovatelnou hmotu, která vznikla za pět minut mého netrpělivého čekání. Dalo se to jíst, ale vám radím, ať vydržíte.
Další mám v oblibě tyhle kuličky, které absolutně popírají fyzikální zákony. Jím je rychleji, než je stačím upatlávat a opravdu si nevymýšlím (možná trochu). Ale k receptu: rozmixovala jsem jen půl hrníčku pistácií, půl hrníčku kešu, 12 datlí, 2 lžičky matcha prášku, půl hrníčku kokosu, 2 lžíce kokosového oleje a med. Z hmoty, kterou jsem nestačila sníst jsem pak vytvarovala kuličky a byla šťastná, že jsem stihla pár vyfotit. Jsou vážně výborný!
Jako poslední je můj oblíbený chia pudding. Jenom smíchám dvě lžíce chia semínek, jednu lžičku matcha prášku, zaliju 200 ml mléka a čekám do rána u ledničky v pyžámku dokud chia semínka nenabobtnají, abych si ráno mohla pudink pěkně ozdobit čerstvým ovocem, nebo si ho vzít do práce a všem důležitě vysvětlovat, co zeleného to jím a že jsem teď jedu zdravý životní styl.
Žádné komentáře